Tavuk baget, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Fırında pişirildiğinde hem çok daha sağlıklı hem de lokum gibi yumuşak olur. Az malzemeyle maksimum lezzet elde edebileceğiniz bu tarif, özellikle hafta içi akşam yemekleri için kurtarıcıdır.

✅ Malzemeler (4 kişilik):

• 8 adet tavuk baget
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı yoğurt (marine için)

👨‍🍳 Adım Adım Tarif:

🍗 1. Marinasyon Hazırlığı

• Bagetleri iyice yıkayıp kurulayın.
• Geniş bir kapta zeytinyağı, yoğurt, baharatlar ve tuzu karıştırın.
• Tavuk bagetleri bu karışıma bulayıp buzdolabında en az 30 dakika (tercihen 2 saat) dinlendirin.

🔥 2. Fırında Pişirme

• Bagetleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
• Ara ara çevirerek her iki tarafın da güzelce kızarmasını sağlayın.

🍽️ 3. Servis

• Yanında pilav, patates püresi veya salata ile servis edin.

🌿 Servis Önerisi:
Bagetlerin üzerine son dakikalarda ince dilimlenmiş limon ve taze biberiye ekleyerek aroma katabilirsiniz.

⚠️ Dikkat Edilmesi Gerekenler:

• Bagetlerin üzerine çok fazla sos dökmemeye dikkat edin; fazla sos, kabuk oluşmasını engeller.
• Pişirme esnasında yüksek sıcaklıkta fazla kızartmamak, etin kurumasını önler.

🛑 Not: Bu tarif, çocukların da çok seveceği, dışı çıtır, içi sulu ve yumuşacık tavuk bagetler hazırlamanızı sağlar.

Not: Bu içerikte yer alan bilgiler genel bilgilendirme amacıyla sunulmuştur. Anlatılan uygulamaların sonucu kişiden kişiye değişebilir. Bu bilgiler doğrultusunda yapılan işlemlerden doğabilecek herhangi bir zarardan site yönetimi veya içerik üreticisi sorumlu tutulamaz. Lütfen uygulamaları kendi sorumluluğunuzda gerçekleştiriniz.