Sarımsak ve tereyağının enfes uyumuyla hazırlanan fırında sarımsaklı ekmek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık ya da başlangıç alternatifi sunar. Evde birkaç malzemeyle kısa sürede hazırlanabilir ve özellikle makarna, salata ya da çorba yanında harika bir tamamlayıcı olur.

✅ Malzemeler (4 kişilik):

• 1 adet baget ekmek veya somun ekmek
• 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• (İsteğe bağlı) 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• (İsteğe bağlı) 1 çay kaşığı pul biber

👨‍🍳 Adım Adım Tarif:

🍞 1. Ekmekleri Dilimleyin

• Ekmekleri 1-2 cm kalınlığında verev dilimleyin.
• Dilimlerin tabanı tamamen ayrılmayacak şekilde kesin.

🧈 2. Sarımsaklı Tereyağı Karışımını Hazırlayın

• Tereyağı, sarımsak, zeytinyağı ve maydanozu bir kasede karıştırın.
• (İsteğe bağlı olarak pul biber ve kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.)

🥣 3. Ekmekleri Soslayın ve Fırınlayın

• Karışımı ekmek dilimlerinin arasına ve üstüne sürün.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
• Üzeri kızarıp çıtırlaştığında fırından çıkarın.

🌿 Servis Önerisi:
Sıcak sıcak servis edin. Makarna yemekleri, domates çorbası veya kahvaltı sofralarıyla mükemmel uyum sağlar.

⚠️ Dikkat Edilmesi Gerekenler:

• Sarımsağı fazla kaçırmamaya dikkat edin; baskın tat oluşabilir.
• Fırında fazla tutmak ekmeğin sertleşmesine yol açabilir.

🛑 Not: Sarımsaklı tereyağlı ekmek, özellikle misafir ağırlarken sofrayı zenginleştiren ve herkesin çok sevdiği kolay bir lezzet alternatifidir.

Not: Bu içerikte yer alan bilgiler genel bilgilendirme amacıyla sunulmuştur. Anlatılan uygulamaların sonucu kişiden kişiye değişebilir. Bu bilgiler doğrultusunda yapılan işlemlerden doğabilecek herhangi bir zarardan site yönetimi veya içerik üreticisi sorumlu tutulamaz. Lütfen uygulamaları kendi sorumluluğunuzda gerçekleştiriniz.